旅游美食

山珍美味——枞树菇

枞树菌是生长在亚热带的一种真菌，枞树菌是这种蘑菇的名字，因为它多生长在一种民间叫做枞树，学名叫马尾松的树林里。有的资料里也叫松乳菇。....

更新时间:2017-05-09 21:33:11热度:10

舂糍粑，那舂糍粑的木棒是山上的“枫树"做成，因为它的木质条纹走纵向，不易开裂痕；手工做的杉木罾来蒸，粑哐也是麻花石头，请得当地祖传手艺人打做而成的，自家梨树雕花印来装成型；还有调好的印花。在准备这些的时候，糯米要用水浸洗过，....

更新时间:2017-03-12 21:23:09热度:23

猪血丸子看上去，黑糊糊的，表面凹凸不平，模样很丑陋，但风味独特，它还被誉为“湘菜中的黑珍珠”，是我们家乡待客的一道佳肴。听老人说做猪血丸子始于清康熙年间，至今已有近几百年的历史。因为猪血丸子富含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸，咸淡....

更新时间:2017-03-12 21:09:35热度:21