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早稻集中育秧浸种催芽技术
早稻集中浸种催芽的特点是数量大、技术性强、风险大,要求消毒严格,破胸整齐,根齐芽壮。
1、种子处理。浸种前晒种1-2天,然后用清水选种,清除秕谷和稗草种子。
2、种子消毒。常规稻先浸10小时、杂交稻先浸6小时,沥干后再用2000倍的“使百克”(每2毫升兑水5公斤浸种5-6公斤),或500倍的“强氯精“(每10克兑水5公斤浸种5-6公斤)进行浸种消毒12个小时,然后洗净药液沥干,再继续浸种至吸水充足。
3、浸种时间。用冷水浸种,严格把握浸种时间,切忌浸种时间不足影响催芽整齐度,但也不能浸种时间过长,防止“伤水”。浸种时间根据浸种阶段气温高低灵活调整,常规稻一般控制在60个小时左右(含消毒),杂交稻控制在48小时以内(含消毒)。特别是中早39必须按要求严格消毒。
4、温水预热上堆。根据浸种数量多少准备相应数量的锅灶,以保证有足量、足温的水源,预热可采取大缸“两开一凉”法,也可采取萝筐装谷锅内预热,温度控制在55℃以内,时间达到3-4分钟。预热后迅速上堆,堆床要求用25-30厘米厚的干稻草打底,上面铺一层沥水的纤维布。上堆后迅速覆盖,覆盖物里层采用纤维布,外加盖干稻草和重物以保温。谷堆以“宜宽不宜窄”,“宜低不宜高”为原则,一般堆宽2-3米,堆高不超过一尺。
5、高温破胸。破胸温度控制在38-40℃,破胸期间一般不可随意翻动种子,待中心破胸率达到85%左右时可适当翻动种子,破胸整齐后敞堆。
6、适温催芽。水稻的适宜催芽温度为26-28℃,此期间注意摊种厚度,适时匀种,同时控制湿度(不干壳),即要保证根齐芽壮,又要避免高温伤芽。
7、炼芽。催芽整齐后应常温炼芽1天左右后再播种,避免“热谷”下田后不适应外界环境。